

2025年11月23日(日) 昼食にて。
今日は【新嘗祭(にいなめさい)】です!😊
皆さんはご存知でしょうか?
【新嘗祭(にいなめさい)】とは…
宮中行事で、その年に収穫された新米や新穀などの恵みに感謝し、
天皇が神様にお供えしたものを人々もいただく事で
「神様のお力を授かる」儀式でもあります。😊
本日の献立は、それにちなんで、
・栗ご飯
・カレイの柚庵焼き
・揚げだし豆腐のきのこあん
・ほうれん草の和え物
・味噌汁
・フルーツ(オレンジ)
です♫😊
今日は残念ながら私は不在だった為、
㈱ラフトのT主任が、
お食事の写真を撮ってくださいました!
行事食でお忙しい中、
ご協力ありがとうございました!!!
食べたかったなぁ~!!!😭(by 管理栄養士 吉永)