🍱新嘗祭(にいなめさい)会食🍱

2025年11月23日(日) 昼食にて。 
 
今日は【新嘗祭(にいなめさい)】です!😊 
皆さんはご存知でしょうか? 
 
【新嘗祭(にいなめさい)】とは… 
宮中行事で、その年に収穫された新米や新穀などの恵みに感謝し、 
天皇が神様にお供えしたものを人々もいただく事で 
「神様のお力を授かる」儀式でもあります。😊 
 
本日の献立は、それにちなんで、 
 
・栗ご飯 
・カレイの柚庵焼き 
・揚げだし豆腐のきのこあん 
・ほうれん草の和え物 
・味噌汁 
・フルーツ(オレンジ) 
 
です♫😊 
 
今日は残念ながら私は不在だった為、 
㈱ラフトのT主任が、 
お食事の写真を撮ってくださいました! 
行事食でお忙しい中、 
ご協力ありがとうございました!!! 
 
食べたかったなぁ~!!!😭(by 管理栄養士 吉永)