🍱お盆会食🍱

今日は8月15日(火)。

お盆期間ですね。

 

本日は、昼食にて【お盆会食】を

皆様に召し上がっていただきました。😊

 

・・・が(!)、

只今、台風7号が近畿地方を通過中!!!

朝から雨風がキツく、

職員が無事に出勤できるのか

ヒヤヒヤしておりましたが💦

なんとか無事に行事食も作る事ができました~!😄

 

朝から厨房では、

清水主任が【かき揚げ 2種】を。

そして、F調理師・K調理師・管理栄養士吉永の3人で、

いなり寿司などを仕上げました♫😄

いなり寿司の中には
≪みょうが≫と≪青じそ≫が入っているので、
夏らしいサッパリとした
いなり寿司になっていますよ♫😆

 

久しぶりのいなり寿司に、

皆様からもご好評のお声をいただきましたよ♫

 

日頃、慌ただしく過ごしておりますが、

今日はご先祖様を想い、

心でお参りしたいと思います。😊