今日は8月15日(火)。
お盆期間ですね。
本日は、昼食にて【お盆会食】を
皆様に召し上がっていただきました。😊
・・・が(!)、
只今、台風7号が近畿地方を通過中!!!
朝から雨風がキツく、
職員が無事に出勤できるのか
ヒヤヒヤしておりましたが💦
なんとか無事に行事食も作る事ができました~!😄
朝から厨房では、
清水主任が【かき揚げ 2種】を。
そして、F調理師・K調理師・管理栄養士吉永の3人で、
いなり寿司などを仕上げました♫😄
いなり寿司の中には
≪みょうが≫と≪青じそ≫が入っているので、
夏らしいサッパリとした
いなり寿司になっていますよ♫😆
久しぶりのいなり寿司に、
皆様からもご好評のお声をいただきましたよ♫
日頃、慌ただしく過ごしておりますが、
今日はご先祖様を想い、
心でお参りしたいと思います。😊