冬至料理・ゆず風呂

12月22日は冬至です。
冬至=湯治という語呂合わせからきており、また、柚子(ゆず)=「融通(ゆうずう)」がききますようにという願いも込められています。かぼちゃと違い、冬が旬の柚子は香りも強いため、邪気を避け、運を呼び込む前の厄払いの目的でも使用するようです。
陽だまりの家きしろでも、お風呂にゆずを用意して、香りを楽しみました。 
ゆずは邪気を避け、運を呼び込む前の厄払いの目的で使われるそうです。 
新年に向けて、運をたくさん呼び込みたいですね。

またこの日は、冬至献立を提供させて頂きました。
 
カボチャを食べて、ゆず湯に入り無病息災を願いたいと思います。